|
|
ЦЕНТРАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
Cтруктурное подразделение детский сад «Солнышко» с.Большая Рязань государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Самарской области средней общеобразовательной школы с. Большая Рязань муниципального района Ставропольский Самарской области |
|
|
|
С 25 марта 2013 г. в средней группе начался цикл занятий "Щи да каша - пища наша!" в рамках проектной деятельности "Русская кухня -долголетие и здоровье".
|
С 25 марта 2013 г. в средней группе начался цикл занятий "Щи да каша - пища наша!" в рамках проектной деятельности "Русская кухня -долголетие и здоровье".
Цель проекта: Рассказать детям о каше как о традиционном русском блюде, его пользе для здоровья.
Задачи:
• Рассказать детям, откуда каша на стол пришла, откуда берётся крупа;
• Объяснить, что из разных круп варятся разные каши;
• Изучить различные виды каш и их значение для здоровья человека;
• Научить в игровой форме варить кашу;
• Воспитывать уважение к людям, к труду людей, которые выращивают злаковые культуры;
• Воспитывать бережное отношение к своему здоровью.
Наши дети под руководством воспитателей Ханевичевой Н.Е. и Черновой Е.В. играли в игры "Угадай крупу!", "Бабушкин сундучок", "Из чего мы варим кашу?". Детям предлагали рассмотреть крупы, потрогать их, пощупать. Чем похожи крупы, чем отличаются? Каждый ребёнок выбирал какую- либо крупу и рассказывал о её особенностях. Пели частушки про кашу, узнали пословицы о каше. Дети вместе с родителями изготовили из соленого теста поделки - баранки, караваи, горшочки с кашей, крынки и многое другое. Воспитатели показали детям театрализованное представление "Без каши свадьбы не сыграешь!".Спасибо всем, кто принял участие в нашем проекте!!!
Каша - любимое кушанье среди русских людей. Её использовали и в будни и в праздники. Ни одно застолье не обходилось без каши. В старину даже был праздник каши. В этот день украшали дома букетами гречихи и просили святую Акулину, чтобы она дала богатый урожай. У русских князей существовал обычай -в знак примирения с врагом варить кашу. Без каши мирный договор считался недействительным. С тех пор про несговорчивых людей говорят: "С ним каши не сваришь".
|
|
|
|
|
